果蔬解毒机有用吗?什么牌子好

来源:互联网新闻 时间:2020-04-29 20:33

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每次做饭、吃水果之前,有的人总是不放心,要把蔬果在水盆里泡很久,即便在超市买的蔬菜水果,仍不放心。农药残留超标事件频发,食品安全令人担忧的同时,催生了Bcer果蔬解毒机这类家电产品的热销。

现在,有很多朋友都喜欢在家里买一个果蔬解毒机。用果蔬解毒机去除农残,不用担心吃到肚子里的蔬菜水果有农药残留问题了。那么,果蔬解毒机真能去除农药残留吗?

贝克艾尔果蔬解毒机主要依靠臭氧来工作,臭氧的分子里有一个单原子氧,其具有非常强的氧化能力,可谓势单力不单。臭氧降解蔬菜农残过程主要就是依靠这种强氧化能力切断农药分子的强极性键,进而生成小分子成分,再逐步降解成更小分子而挥发掉或溶解到水里。

中国工业经济联合会臭氧专业委员会主任王世汶表示,一定浓度的臭氧水确实能溶解农药本身,臭氧对农药本身确实有去除功效,但去除果蔬表面附着的农药残留是否有同样功效却要经过实验才能得到确切的答案。

无公害农产品质量监督检验站曾对臭氧处理对蔬菜中农药残留降解的效果进行过研究,结果发现,臭氧对有机磷类和拟除虫菊酯类农药残留的降解有明显的促进作用。

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